terça-feira, julho 5, 2022
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InícioGanhe Dinheiro com DocesComo ganhar dinheiro vendendo palha italiana

Como ganhar dinheiro vendendo palha italiana

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A cada dia que passa, surgem mais pessoas com pensamento de mudança. Surgem também, ideias de como inovar e criar.

Se você está aqui, provavelmente também está tendo esse pensamento.

Antes de tudo, saiba que no mercado culinário podemos inovar e criar muito, de uma forma harmoniosa e única.

Você é livre para provar a si mesmo que pode. Por isso, muitos estão construindo seus negócios próprios com comida em sua ideia principal.

Mas, você já pensou em como ganhar dinheiro vendendo palha italiana? Se não, vem comigo que te darei todas as dicas que você precisa, para alavancar as suas vendas.

Se você quer se desprender do salário mínimo imposto pelo governo, continue lendo, que te ajudarei!

Como ganhar dinheiro vendendo palha italiana: O que é e por quê?

A palha italiana tradicional é um doce feito à base de brigadeiro, mas ele tem um diferencial: O biscoito, conhecido como biscoito de maisena.

Ele é muito fácil de fazer, pois consiste em preparar o brigadeiro, quebrar biscoitos e jogá-los em seguida na mistura, colocando em uma fôrma para esfriar depois.

Qualquer pessoa que saiba fazer um brigadeiro, seja de chocolate preto, branco ou até de morango ou leite ninho, saberia fazer essa receita!

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Geralmente a sua forma é quadrada, pois depois de colocar em uma fôrma, geralmente de bolo, você deve colocar para gelar, e depois cortar os quadrados.

O custo dos ingredientes da palha italiana também é pequeno.

Eu vendia esse doce de chocolate, e na primeira vez que comprei os materiais para produzir, gastei metade do que recebi pelas vendas, ou seja, gastei R$25 reais (R$1 real cada), e vendi por R$2 reais, totalizando R$50 reais cm a venda de todas as palhas.

Vale muito a pena, pois possui chocolate, e as pessoas adoram, principalmente crianças. E imagina o gosto de um brigadeiro, do ponto de colher, misturado com um biscoito maisena ou vitarella, por exemplo?

Vou te mostrar receitas mais comuns para começar a vender palha italiana com o pé direito!

Como ganhar dinheiro vendendo palha italiana: De brigadeiro

Primeiro, a tradicional palha italiana de brigadeiro!

Ingredientes da palha italiana de brigadeiro:

  • 1 lata/caixa de leite condensado (200 e poucas gramas);
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 3 colheres (sopa) rasas de cacau em pó 50%, ou 4 colheres (sopa) rasas de achocolatado em pó;
  • 1 pacote e meio de biscoito maisena ou vitarella (eu acho o vitarella tradicional ou de chocolate melhor);
  • 1 prato fundo de açúcar refinado.

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, junte o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó/achocolatado, e mexa um pouco, para misturar antes de levar ao fogo.
  2. Após isso, leve tudo ao fogo, e mexa sempre, até chegar ao ponto de brigadeiro de colher, ou até a mistura ir desgrudando do fundo, após ferver. Observe ela engrossar também.
  3. Ainda quente, começar a quebrar os biscoitos, em pedaços um pouco maiores enquanto usar o primeiro pacote. Ao usar o restante, quebre os biscoitos menor, esfarelando os últimos. (é uma dica, para que não pareça mole demais).
  4. Em seguida, unte uma fôrma de alumínio para bolo com manteiga, colocando todo o doce lá. Espalhe-o, até que sua superfície fique lisa ao máximo, e com a altura igual a todas as extremidades.
  5. Leve à geladeira, para esfriar e gelar. Depois, corte em quadrados de tamanhos iguais, e passe no açúcar, os embalando em seguida.

Está pronto para vender! Deixarei umas dicas aqui, antes das próximas receitas:

  • Antes de sair para vender ou levar sua encomenda, deixe-as na geladeira. Os biscoitos podem amolecer com a temperatura ambiente ou a quentura, dependendo do clima;
  • Se você quiser palhas italianas mais saborosas, use cacau em pó 50% ao invés de achocolatados. O cacau não vem adoçado, já o achocolatado, sim. Seu doce ficará com muito açúcar, o que não é nada saudável.
  • Caso queira usar chocolate nobre, fique à vontade. Mas se certifique de que, dependendo da região que você vender, pode não dar muito certo encarecer seu produto.
  • O tamanho vai do que você quer, ou depende de como vai vender. Se você for vender para festas, por exemplo, o tamanho de um cento são de quadradinhos de 2x2cm, enquanto o tamanho das palhas italianas vendidas por unidade são de 4x4cm.
  • Você pode usar manteiga ou margarina, tanto faz.
  • A palha italiana conserva seu gosto original até 48 horas. Passando disso, os biscoitos amolecem, mesmo guardados na geladeira.

Como ganhar dinheiro vendendo palha italiana: De morango

Agora, uma segunda receita que também dá muito certo! Palha italiana de morango!

Ingredientes da palha italiana de morango:

  • 100ml de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 3 colheres de sopa de leite em pó (aproximadamente 20g);
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal;
  • 1 sachê de suco de morango;
  • 1 pacote de biscoito de maisena ou vitarella;
  • 1 xícara de chá de açúcar.

Modo de preparo:

  1. Junte o leite, o leite condensado, o leite em pó e a manteiga sem sal em uma panela, levando ao fogo. Assim que ferver, mantenha em fogo médio, mexendo sempre por uns 15 minutos, até ir desgrudando do fundo da panela.
  2. Apague o fogo, e coloque o suco de morango em pó, misturando bem.
  3. Em seguida, junte o biscoito, mexendo devagar, logo depois colocando a mistura em uma fôrma untada pequena, e arrume o doce, alisando sua superfície com uma colher.
  4. Leve em seguida para a geladeira, para gelar por mais ou menos 2 horas. Depois corte as palhas em quadradinhos, e as passe no açúcar.
  5. Depois, embale os doces e está pronto para a venda!

Como ganhar dinheiro vendendo palha italiana: De leite Ninho

Agora, vou te ensinar uma palha italiana de um sabor que é o preferido de muita gente! As pessoas sempre me pediam quando eu vendia as de brigadeiro!

Ingredientes da palha italiana de leite Ninho:

  • 1 caixa de leite condensado (400g);
  • 1 caixa de creme de leite (200ml);
  • 4 colheres (sopa) de leite ninho;
  • 1 pacote e biscoito maisena quebrados;
  • 1 colher de margarina.

Modo de preparo:

  1. Jogue a margarina, o leite condensado e o leite Ninho em uma panela, levando ao fogo baixo.
  2. Mexa a mistura, e adicione o creme de leite por último.
  3. Misture tudo por cerca de 15 minutos, até chegar a consistência de brigadeiro (desgrudando da panela), e depois desligue o fogo;
  4. Coloque os biscoitos quebrados, misturado devagar sempre. Não os coloque de uma vez.
  5. Depois, despeje a mistura em uma fôrma ou travessa untada, deixando na geladeira por 2 horas para que esfrie.
  6. Depois, corte os doces, os passando no açúcar e embalando. Mantenha na geladeira até a hora de vender ou entregar ao cliente.

E está pronto a sua palha italiana de leite Ninho!

Como ganhar dinheiro vendendo palha italiana: Calcule os preços

Como eu disse em um tópico anterior, o custo dos ingredientes da alha italiana é pequeno. Mas devo lembrar a você que depende do tipo de palha.

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Se você fizer a palha italiana de brigadeiro, por exemplo, usando o cacau em pó 50%, poderá vendê-la de R$2 a R$3 reais, dependendo da região em que você mora.

Mas, se preferir usar chocolate em barra, você terá que vender a partir de R$3,50, podendo chegar até R$5 reais. Lembrando que isso depende muito do seu bairro ou região.

As demais palhas apresentadas aqui têm o leite em pó em sua composição, o que pesa um pouco mais no bolso do produtor, podendo chegar até R$3,50.

Esses preços são calculados por unidade, e são os preços que você irá encontrar por estas palhas italianas mais comuns.

Uma palha italiana gourmet, vendida em uma caixinha, por exemplo, custa muito mais, podendo chegar a R$8 reais cada uma. Mas aqui esse não é o foco.

O foco aqui é te ajudar a calcular com o que você pode começar, por agora.

A maioria das pessoas que trabalham vendendo comida geralmente calculam com a continha de 3.

Elas somam os gastos totais, incluindo gás e energia gastas e tempo de preparo, e multiplicam por 3, para obterem um valor, que é dividido pela quantidade de porções que rendem a receita.

Pegue esse número, e faça uma pesquisa de preços de palha italiana, para definir os seus!

Por fim, já que já sabe o preço que irá vender elas, por que você não imprime um nome para a sua marca, e cole como adesivos nos produtos?

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Faça isso, e verá clientes descobrindo o seu trabalho!

Muito obrigado por confiar em mim e nesse site para saber como ganhar dinheiro vendendo palhas italianas. Fique de olho nos nossos outros tópicos.

Seja bem-vindo, o site é seu! Até!

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“Investir em conhecimento sempre rende os melhores juros.” – Benjamin Franklin.
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