Estudar ciências da nutrição significa lidar com processos químicos e biológicos tentando melhorar a nutrição dos indivíduos. Então, por que escolher o curso de Nutrição?
O curso tem como objetivo conscientizar sobre a importância do estado de nutrição para manter o corpo saudável e lidar com o gasto energético.
São aprendidos parâmetros nutricionais para orientar os pacientes para a correta utilização dos alimentos.
A importância da suplementação com benefícios e danos relacionados também é considerada.
Além disso, são apresentados os princípios que regem os métodos a serem aplicados ao estado nutricional para compreender as necessidades de um indivíduo ou de uma população, dependendo de onde você atue no mercado.
Portanto, visa obter um desempenho fisiológico correto, aumentar a expectativa de vida e prevenir doenças relacionadas ao uso inadequado de alimentos.
Saiba por que escolher o curso de Nutrição
Essa pode ser a opção certa para você se você é apaixonado por nutrição e equilíbrio alimentar. Se você ama uma alimentação correta e sem sacrificar a saúde, pode ajudar os outros em seus processos de perda de peso.
Você tem que pensar que o corpo é como um “carro” e a comida é seu combustível. Assim como você não alimenta seu carro com o combustível errado, seu corpo precisa de combustível adequado.
Os alimentos não têm o mesmo efeito em todos, e detectar qual é a nutrição certa para seus pacientes pode literalmente mudar suas vidas .
Se você está em dúvida sobre por que escolher o curso de Nutrição, entenda que o profissional faz os seguintes diagnósticos:
- um histórico médico aprofundado;
- o estudo da composição corporal (massa magra e massa gorda que compõem o corpo);
- a interpretação de análises específicas que podem destacar, por exemplo, deficiências vitamínicas ou patologias relacionadas à dieta.
Se este mundo te fascina, então você está no lugar certo.
3 qualidades que você deve ter para fazer o curso de Nutrição
Depois de verificar que a ciência da nutrição é o caminho que mais lhe desperta o interesse, você provavelmente se perguntará se possui as habilidades certas para se tornar um nutricionista de sucesso.
Confira então 3 qualidades que você precisa desenvolver.
Sentido analítico
Quem opta por este trabalho deve saber que os dados desempenham um papel fundamental. A análise das informações fornecidas durante a consulta ajuda a definir a lista dos melhores e piores alimentos para um único paciente.
Amplo interesse pelo estudo dos alimentos
Uma das bases fundamentais para uma boa alimentação é aquela que se adequa para cada perfil de paciente. E é preciso um amplo interesse pelo estudo dos alimentos para recomendar receitas apropriadas para diferentes perfis socioeconômicos.
Disposição para ajudar
Essa é uma qualidade que precisa estar presente também se você deseja saber por que escolher o curso de Nutrição. Por exemplo, um paciente que quebra as regras que você definiu precisa ser ajudado e redirecionado.
Portanto, é preciso entender por que ele se perdeu e mostrar a ele uma maneira de se recuperar e não continuar se sentindo mal.
O que estuda o curso de Nutrição
Vamos falar de teoria: quais são as disciplinas dessa faculdade de Nutrição? Mesmo que cada curso de graduação possa ter suas peculiaridades, todos eles têm uma base comum.
Em geral as disciplinas pertencem às áreas de bioquímica, nutrição humana e técnicas agroalimentares. Especificamente, os alunos passam pelo aprendizado de:
- Química orgânica
- Biologia
- Anatomia
- Bioquímica
- Química de Alimentos e Produtos Dietéticos
- Higiene
- Fisiologia Nutricional
- Nutrição e Prevenção
Deste modo, o estudante adquirirá uma preparação multidisciplinar mas ao mesmo tempo especializada, de modo a poder enfrentar adequadamente o mundo do trabalho.
Como são as oportunidades de trabalho
Quem se forma neste curso trabalha principalmente como nutricionista em clínicas privadas, embora haja outras áreas no mercado, no setor público, em hospitais, em escolas e assim por diante.
Além disso, aqueles que se formaram em uma faculdade de Nutrição também podem dedicar sua preparação à parte acadêmica ou científica, a fim de conscientizar a sociedade sobre a nutrição correta ou dar aulas em universidades.
Também são responsáveis pela mesma tarefa os educadores alimentares, que podem trabalhar em unidades de saúde ou em projetos institucionais.
Em geral, quem se forma em Nutrição também tem a oportunidade de lidar com o aprimoramento de produtos em empresas alimentícias, dietéticas e farmacêuticas.
E pode servir como profissional e consultor também em agências de vigilância sanitária.
Conclusão
Por fim, se você quer saber por que escolher o curso de Nutrição, o nutricionista desenvolve dietas e programas alimentares para pessoas pertencentes a diversos segmentos da população.
Além disso, esse tipo de especialista lida com os processos metabólicos que afetam os nutrientes e reconhece os efeitos da desnutrição por excesso e deficiência.
Ele determina e desenvolve dietas para que os indivíduos sejam saudáveis, a fim de melhorar seu bem-estar.
Então, está pensando em ser um nutricionista? Conte nos comentários!
